terapia anti-stress: bolachas de manteiga

Material necessário

  • 460g de farinha
  • 230g de manteiga (convém tirar do frigorífico previamente para ser mais fácil incorporar na massa)
  • 230g de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • rolo da massa
  • vítimas (sugere-se usar amigas que gostem de doces, a quem se possa oferecer uma caixinha de bolachas no fim)
Junta-se tudo e amassa-se muito bem com as mãos – esta é a parte em que se liberta a energia estagnada e acumulada durante a semana.

Deita-se um pouco de farinha na tábua e estende-se a massa muito fina - é quase possível ver o stress a ir-se embora enquanto esticamos a massa com o rolo, delicadamente, esquecendo todos os problemas. Apenas interessa aquela massa bem uniforme e fininha.

Cortam-se as bolachas e vão ao forno em tabuleiro untado com manteiga (ou coberto de papel vegetal se forem preguiçosos como eu) – o cheirinho a bolachas acabadinhas de cozer que começa a invadir a casa é mais relaxante que o aroma a lavanda de qualquer spa de luxo.

Embrulhar e oferecer – todos sabem que oferecer coisas deliciosas é super relaxante. :)

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6 thoughts on “terapia anti-stress: bolachas de manteiga

  1. Eu fui uma dessas amigas :) e posso comprovar que as bolachas estavam (sim, estavam, pq foram comidas em menos de 24h) deliciosas!
    Obrigada.. beijinhos

  2. dibs na próxima fornada x)
    estão com um aspecto delicioso e a estas horas já comia um biscoito… hum… vou só à cozinha e já venho

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